In Griechenland verbergen sich jahrhundertealte Traditionen und Erfahrungen, die von Generation zu Generation überliefert und heute noch in zum Teil unveränderter Form angewendet werden.

In der Käseherstellung nutzt Patros diesen Erfahrungsreichtum, um bewährte Methoden und modernste Erkenntnisse zu dem zu vereinen, was Käsefeinschmecker kennen und lieben: die köstlichen, würzigen Patros-Produkte. Jedes Stück Patros ist ein echtes Qualitätsprodukt, das nach Originalrezepturen und auf traditionelle Produktionsweise aus Kuhmilch oder Schafmilch hergestellt wird.

Die Grundlage für den köstlichen Patros Feta aus Schafmilch bilden die aromatischen Gräser der Berghänge Griechenlands, auf denen die Hirten ihre Schafe und Ziegen hüten. Die Tiere weiden unter natürlichen Bedingungen und ernähren sich vom aromareichen Grün ihrer Umgebung. Aus der erlesenen Milch, die sie unter kundigen Händen abgeben, entsteht das weiße Gold Mediterraniens: der Feta.

Seit Jahrhunderten hat diese griechische Spezialität ihr Rezept und ihren Geschmack beibehalten. Sie ist auch in Ihrer Küche ein geschmackvoll-würziges Symbol für die mediterrane Welt.