Zutaten
Zubereitung
Ernährung

Zubereitung

  1. Die Kritharaki in kochendes Salzwasser geben und ca. 10 Min. bissfest garen. Anschließend in ein Sieb abgießen.
  2. Währenddessen die Paprika waschen, Stielansatz und Samen entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Kirschtomaten waschen und im Ganzen belassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Basilikum waschen, von den Stielen zupfen und fein hacken.
  3. Das vorbereitete Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  4. Die Patros Hirtencreme zu den Zutaten in die Pfanne geben, schmelzen lassen und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Sauce über die portionierten Kritharaki geben und mit etwas frischem Basilikum bestreut servieren.

Tipp: Für den besonders mild-würzigen Genuss nach Belieben mit Patros Natur garnieren!

Ernährungshinweise

vegetarisch

Zubereitung

  1. Die Kritharaki in kochendes Salzwasser geben und ca. 10 Min. bissfest garen. Anschließend in ein Sieb abgießen.
  2. Währenddessen die Paprika waschen, Stielansatz und Samen entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Kirschtomaten waschen und im Ganzen belassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Basilikum waschen, von den Stielen zupfen und fein hacken.
  3. Das vorbereitete Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  4. Die Patros Hirtencreme zu den Zutaten in die Pfanne geben, schmelzen lassen und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Sauce über die portionierten Kritharaki geben und mit etwas frischem Basilikum bestreut servieren.

Tipp: Für den besonders mild-würzigen Genuss nach Belieben mit Patros Natur garnieren!

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vegetarisch
Küchenszene
Tisch-Hero-Rezepte

Rezepte mit Patros

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