Zutaten
Zubereitung
Zubereitung
- Den Patros in 1,5 cm große Würfel schneiden und in eine flache Schale legen.
- Aus dem Olivenöl, dem Zitronensaft und dem Oregano eine Marinade rühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Patroswürfel in der Marinade marinieren und ca. 1 Stunde kaltstellen.
- Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs in dünne Streifen hobeln, diese wiederum längs halbieren. Die marinierten Patroswürfel damit einwickeln. Die Marinade aufheben.
- Die Zucchini-Patroswürfel auf die Spieße stecken, sodass das Ende des Zucchinistreifens damit gut fixieren ist. Die Spieße mit jeweils einer Kirschtomate abschließen.
- Auf dem Grill 6 bis 8 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden und mit der verbliebenen Marinade bepinseln.
- Die Pitabrote ebenfalls kurz von beiden Seiten grillen.
- Die Tomatensauce in einer flachen, grillgeeigneten Schale auf dem Grill erwärmen.
- Die Feta-Zucchini-Spieße zusammen mit dem Pitabrot und der Tomatensauce reichen.
Zubereitung
- Den Patros in 1,5 cm große Würfel schneiden und in eine flache Schale legen.
- Aus dem Olivenöl, dem Zitronensaft und dem Oregano eine Marinade rühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Patroswürfel in der Marinade marinieren und ca. 1 Stunde kaltstellen.
- Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs in dünne Streifen hobeln, diese wiederum längs halbieren. Die marinierten Patroswürfel damit einwickeln. Die Marinade aufheben.
- Die Zucchini-Patroswürfel auf die Spieße stecken, sodass das Ende des Zucchinistreifens damit gut fixieren ist. Die Spieße mit jeweils einer Kirschtomate abschließen.
- Auf dem Grill 6 bis 8 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden und mit der verbliebenen Marinade bepinseln.
- Die Pitabrote ebenfalls kurz von beiden Seiten grillen.
- Die Tomatensauce in einer flachen, grillgeeigneten Schale auf dem Grill erwärmen.
- Die Feta-Zucchini-Spieße zusammen mit dem Pitabrot und der Tomatensauce reichen.
Verwendete Patros-Produkte
Teile dieses Rezept
Patros. Macht ein Fest draus!
Was machen wir heute mit unserem Patros? Auf jeden Fall was Neues! Wie wäre es zum Beispiel mit Zucchini-Röllchen oder einem fruchtigen Patros-Melonensalat? Habt ihr schon mal eine knusprige griechische Pizza mit Patros und Blattspinat selbst gemacht? Lasst euch durch unsere 3 Lieblingsrezepte inspirieren.