Mehr als eine Alternative – Patros Pflanzlich
Tolle Neuigkeiten für alle, die am liebsten plant-based genießen oder einfach gerne mal etwas Neues probieren: Unseren Patros gibt es jetzt auch in einer leckeren pflanzlichen Variante. Ob für klassisch-mediterrane Gerichte, als Salat-Topping oder für deine eigenen Rezeptideen – mit seinem mild-würzigen Geschmack ist Patros Pflanzlich der vielfältige Alleskönner in deiner Küche. Freu dich auf pflanzlichen Genuss ohne Verzicht!
Mehr als ein Ersatzprodukt!
Was macht unsere pflanzliche Alternative so besonders? Das Geschmackserlebnis ist typisch Patros, ergänzt um eine feine Mandelnote: schnittfest, leicht zu zerbröckeln und gleichzeitig fest und wunderbar cremig im Mund. Patros Pflanzlich ist damit eine prima pflanzliche Ergänzung für deine Küche und macht sich überall da hervorragend, wo auch das Schwester-Produkt Patros Natur sonst zum Einsatz kommt. Kalt oder warm? Beides lecker. Überbacken? Easy!
Häufig gestellte Fagen:
Der Patros Pflanzlich schmeckt eher mild als würzig, salzig und leicht säuerlich – eben all das, was wir an unserem Patros Natur so lieben. Auch eine feine Mandelnote ist geschmacklich erkennbar – denn wir sind überzeugt davon, dass ein Produkt danach schmecken soll, was drin ist. Das Mundgefühl ist leicht bröckelig und bissfest. Damit erfüllt der Patros Pflanzlich die geliebten Produkteigenschaften eines Hirtenkäses, bringt dabei aber auch seinen ganz eigenen Charakter mit. Wir finden, er ist eine wunderbare Ergänzung für all die, die sich (ab und an) pflanzlich ernähren möchten und offen für ein pflanzlich leckeres Geschmackserlebnis sind.
Du kannst den Patros Pflanzlich wie gewohnt kalt und warm verwenden. Er ist schnittfest, lässt sich bröckeln und eignet sich auch wunderbar zum Überbacken und Verfeinern.
Unser Patros Pflanzlich wird auf Basis von Mandelmehl und Kokosnussöl hergestellt.
Der Patros Pflanzlich enthält Mandelmehl, welches laut Lebensmittelinformationsverordnung ein kennzeichnungspflichtiges Allergen darstellt. Das Produkt ist jedoch laktosefrei und damit auch für Menschen mit Milchzuckerunverträglichkeiten genießbar. Um eine schnittfähige Konsistenz zu erreichen, ist der Zusatzstoff Carrageen enthalten.
Um diese Frage beantworten zu können, ein kleiner Exkurs. Ein konventioneller milchbasierter Weißkäse bringt eine eigen Schutzkultur mit sich. Bei pflanzlichen Käseersatzprodukten ist das nicht der Fall. Um unseren hohen Ansprüchen an Qualität und Lebensmittelsicherheit nachzukommen, haben wir uns für den Einsatz des Antioxidationsmittels Natriumascorbat entschieden.
Mehr als vielfältig!
“Ob klassisch oder experimentierfreudig, du hast die Wahl: Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren oder werde selbst kreativ – mit Patros Pflanzlich bringst du in jedem Fall Abwechslung in deine Küche und bereicherst deinen Speiseplan um vielfältige Möglichkeiten aus der Welt der pflanzlichen Ernährung! Viel Spaß beim Probieren und nicht vergessen: Am besten schmeckt, was alle an einen Tisch bringt!