Zutaten
Zubereitung
Ernährung
Zubereitung
- Gewürfelte, zimmertemperierte Butter mit dem Puderzucker, dem Mehl und dem Eiweiß zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Eine Tarte-Backform mit ca. 25cm Durchmesser mit Butter einfetten und mit genügend Mehl bestäuben.
- Den geruhten Teig leicht ausrollen, in die Form legen und festdrücken. Überstehende Ränder abschneiden.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Für die Füllung die Orangenmarmelade mit den Eiern verrühren und das Mehl unterheben. Die Masse auf dem Teig verteilen.
- Den Patros fein zerbröseln und darüber verteilen.
- Die Orangentarte im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und servieren.
Alternativ kann dieses Rezept auch mit Patros Leicht zubereitet werden.
Ernährungshinweise
vegetarisch
Zubereitung
- Gewürfelte, zimmertemperierte Butter mit dem Puderzucker, dem Mehl und dem Eiweiß zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Eine Tarte-Backform mit ca. 25cm Durchmesser mit Butter einfetten und mit genügend Mehl bestäuben.
- Den geruhten Teig leicht ausrollen, in die Form legen und festdrücken. Überstehende Ränder abschneiden.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Für die Füllung die Orangenmarmelade mit den Eiern verrühren und das Mehl unterheben. Die Masse auf dem Teig verteilen.
- Den Patros fein zerbröseln und darüber verteilen.
- Die Orangentarte im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und servieren.
Alternativ kann dieses Rezept auch mit Patros Leicht zubereitet werden.
Ernährungshinweise
vegetarisch
Verwendete Patros-Produkte
Teile dieses Rezept
Patros. Macht ein Fest draus!
Was machen wir heute mit unserem Patros? Auf jeden Fall was Neues! Wie wäre es zum Beispiel mit Zucchini-Röllchen oder einem fruchtigen Patros-Melonensalat? Habt ihr schon mal eine knusprige griechische Pizza mit Patros und Blattspinat selbst gemacht? Lasst euch durch unsere 3 Lieblingsrezepte inspirieren.