Beschreibung
Zutaten
MEDITERRANER GENUSS AUS GRIECHENLAND!
Patros Schafkäse mit mediterranen Kräutern wird auf traditionelle Weise in Griechenland aus griechischer Schafmilch – verfeinert mit griechischer Ziegenmilch – hergestellt. Abgerundet wird er mit ausgewählten mediterranen Kräutern wie Oregano und Thymian. Die Kräuter befinden sich im Käse und geben ihm so sein unverwechselbares, mediterranes Geschmacksprofil. Der Patros Schafkäse Kräuter verzichtet auf Konservierungsstoffe und ist ohne Gentechnik.
Patros Schafkäse mit mediterranen Kräutern – Schafkäse-Genuss mit herrlich aromatischer, mediterraner Note.
Ernährungshinweise
Pasteurisierte Schafmilch (87%), pasteurisierte Ziegenmilch (9%), Speisesalz, Kräuter (Oregano, Thymian), mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
Beschreibung
MEDITERRANER GENUSS AUS GRIECHENLAND!
Patros Schafkäse mit mediterranen Kräutern wird auf traditionelle Weise in Griechenland aus griechischer Schafmilch – verfeinert mit griechischer Ziegenmilch – hergestellt. Abgerundet wird er mit ausgewählten mediterranen Kräutern wie Oregano und Thymian. Die Kräuter befinden sich im Käse und geben ihm so sein unverwechselbares, mediterranes Geschmacksprofil. Der Patros Schafkäse Kräuter verzichtet auf Konservierungsstoffe und ist ohne Gentechnik.
Patros Schafkäse mit mediterranen Kräutern – Schafkäse-Genuss mit herrlich aromatischer, mediterraner Note.
Zutaten
Pasteurisierte Schafmilch (87%), pasteurisierte Ziegenmilch (9%), Speisesalz, Kräuter (Oregano, Thymian), mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
Ernährungshinweise
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert | 1202 kJ / 290 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2,4 g |
Was Schafmilch so besonders macht
Schafmilch ist besonders protein- und fetthaltig und eignet sich daher sehr gut für die Käseherstellung. Die in der Schafmilch enthaltenen Fettmoleküle weisen eine feine Struktur auf, weshalb die Schafmilch als leicht verdaulich gilt. Schafmilch ist reich an Mineralien und Vitaminen, wie beispielsweise Vitamin B und Calcium. Die Vitamine A und E wirken im Körper als Antioxidantien und stärken das Immunsystem. Schafmilch gilt somit als ideale Alternative für Menschen, die keine Kuhmilch vertragen.
Unser Patros Feta wird nach Original-Rezept in Griechenland mit griechischer Schafmilch hergestellt. Die Milch stammt von natürlich weidenden Schafherden, die von Ziegen begleitet werden.
Was Ziegenmilch so besonders macht
Ziegenmilch gilt allgemein als leicht verdaulich, da die in ihr enthaltenen Fettmoleküle – wie auch bei der Schafmilch – eine feine Struktur aufweisen und gut verteilt sind. Des Weiteren enthält sie vergleichsweise wenig Milchzucker, was sich ebenfalls gut auf die Bekömmlichkeit auswirkt. Die Ziegenmilch ist außerdem reich an Mineralstoffen, wie Kalzium und Zink, welche wichtig für den Knochenaufbau und die Stärkung des Immunsystems sind.
Unser Patros Ziegenkäse wird nach traditionellem Rezept in Griechenland aus 100% griechischer Ziegenmilch hergestellt.
