Zutaten
Zubereitung

Zubereitung

  1. Den Patros in 1,5 cm große Würfel schneiden und in eine flache Schale legen.
  2. Aus dem Olivenöl, dem Zitronensaft und dem Oregano eine Marinade rühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Patroswürfel in der Marinade marinieren und ca. 1 Stunde kaltstellen.
  4. Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs in dünne Streifen hobeln, diese wiederum längs halbieren. Die marinierten Patroswürfel damit einwickeln. Die Marinade aufheben.
  5. Die Zucchini-Patroswürfel auf die Spieße stecken, sodass das Ende des Zucchinistreifens damit gut fixieren ist. Die Spieße mit jeweils einer Kirschtomate abschließen.
  6. Auf dem Grill 6 bis 8 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden und mit der verbliebenen Marinade bepinseln.
  7. Die Pitabrote ebenfalls kurz von beiden Seiten grillen.
  8. Die Tomatensauce in einer flachen, grillgeeigneten Schale auf dem Grill erwärmen.
  9. Die Feta-Zucchini-Spieße zusammen mit dem Pitabrot und der Tomatensauce reichen.

Zubereitung

  1. Den Patros in 1,5 cm große Würfel schneiden und in eine flache Schale legen.
  2. Aus dem Olivenöl, dem Zitronensaft und dem Oregano eine Marinade rühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Patroswürfel in der Marinade marinieren und ca. 1 Stunde kaltstellen.
  4. Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs in dünne Streifen hobeln, diese wiederum längs halbieren. Die marinierten Patroswürfel damit einwickeln. Die Marinade aufheben.
  5. Die Zucchini-Patroswürfel auf die Spieße stecken, sodass das Ende des Zucchinistreifens damit gut fixieren ist. Die Spieße mit jeweils einer Kirschtomate abschließen.
  6. Auf dem Grill 6 bis 8 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden und mit der verbliebenen Marinade bepinseln.
  7. Die Pitabrote ebenfalls kurz von beiden Seiten grillen.
  8. Die Tomatensauce in einer flachen, grillgeeigneten Schale auf dem Grill erwärmen.
  9. Die Feta-Zucchini-Spieße zusammen mit dem Pitabrot und der Tomatensauce reichen.

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